Итальянская кухня имеет в мире не меньше поклонников, чем итальянская живопись, архитектура, музыка…. Итальянский гений выразился и в еде, в ее форме, цвете, ароматах, музыке ее наименований… Тортеллини, тортелли, тальятелле, капеллини, кавателли, диталини, маккерончелли, паппарделле… У вас не возникло любопытство немножко разобраться в этом кулинарном разнообразии? Если - да, то мы вам можем помочь, предлагая стать участником мастер-класса по приготовлению блюд итальянской кухни. Вы можете научиться сами, научить вашего повара. Можете сделать подарок вашей жене, надеясь, что равьоли, сделанные ее руками, будете продолжать есть и вдали от Италии…



Тема и продолжительность курса определяется индивидуально. Это может быть 5 часов в одноразовом варианте (например, курс по приготовлению итальянской пиццы), или по пять часов каждый день в течение двух-трех или нескольких дней. Эти уроки могут проводиться как индивидуально, так и в окружении и участии ваших друзей, детей, родственников… Уроки итальянской кухни проводятся в профессиональной школе, готовящей шеф-поваров не только для Италии. Вместе с профессиональным Маэстро вы начнете приобщаться к секретам итальянской кухни. Вы не только будете наблюдать за работой Шеф-повара, но и сами будете участвовать в магическом преобразовании простейших ингредиентов в магию высокой кухни. По окончании урока и в ходе урока – дегустация приготовленных блюд.



Возможные варианты: мастер класс по приготовлению свежей, домашней или яичной, пасты; мастер класс по приготовлению «pasta secca», сухой пасты; мастер-класс по приготовлению классического итальянского меню; мастер-класс по приготовлению пиццы.